두부/두유 디저트
공화두품창公和荳品廠 (Kung Wo Beancurd Factory)
118 Pei Ho Street, Sham Shui Po, Kowloon, Hong Kong (深水埗北河街118號地下)📍 지도에서 보기 1893년 창업, 1958년부터 삼수이포(深水埗)에서 영업 중인 100년 넘은 두부 전문점. 미쉐린 빕구르망 다수 수록. 설탕물을 곁들인 순두부(豆腐花), 간장 소스 두부, 족발 등을 판매하며 영상 속 "100년 넘은 두부집" 묘사와 정확히 일치.